お一人様晩ごはん🍺

お一人様1日目　昨日の晩ごはん
＊牛ももソテー←硬すぎ💦💦
＊大根水菜のサラダ
＊カリフラワー土佐煮

牛ももステーキ肉が破格の値段！
上手く焼けば柔らかくできるかな⁇
舞茸纏わせたら柔らかなるとか…

全然ーーーー
舞茸の量が足りなかったのか
時間が足りなかったのか？

ほぼ残しちゃった💦💦➖

ゴリゴリなステーキでした😭
泣きながら山わさび擦ったのにー💦💦

牛ももは低温調理がいいのかな⁇


#晩ごはん #お一人様 #お肉固ー！

美味しそう😋
お肉めっちゃいい色に焼けてるね！
って思ってコメント読んだら…
えー？そんな硬くなってるようには
写真からは全然見えないよ

家でステーキ焼くのって難しいよね
舞茸パワーも叶わなかったかー😅

でもせっかく綺麗な赤身肉だから
何かリメイクできるといいね！

牛もも肉♡♡
赤身がええ色ですごく美味しそうだわよ！😍
そして舞茸効果も朝イチでやってたわね！👍👍♡♡
てか、何が羨ましいって、さりげなく肉料理に出てくる｢山わさび｣'`ｧ'`ｧԅ(//́Д/̀/ԅ)'`ｧ,､ｧ♡
こちら大阪ではチラともお見かけしない幻の山わさび♡♡
これが普通に手に入る環境がめっちゃ羨ましい〜
｡・:＋°(♥ω♥)｡・:＋°

いい色で焼けたから
これは成功💕と思ったら　
まぁ固いこと💦💦💦
刻んでチャーハンにでもするよ😅

舞茸刻んでマリネしたら
よかったのかもーー

おはよー🌞😊🌞

いい色に焼けて
硬そうに見えないのに
残念なお肉だったんだね～💦💦
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

舞茸の効果は
試してみたいと思いつつ
まだやってない！
今度やってみよ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

カリフラワーの土佐煮も
気になるー…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

いい色に焼けたし
舞茸パワーで柔らかいだろうと食べたらギシギシ💦
刻んでマリネだったかな…と後悔です😭

山わさび北海道は当たり前に売ってるんだけど、やっぱりそちらではないのかな？納豆に入れても美味しいんてすよー

切ったらいい感じだったから
成功💕と思ったらギッシギシ💦
ももはやっぱり低温調理かな…

舞茸の量が少なかったのか
時間の問題かわからないけど
舞茸で柔らかくなるって言うよねー

カリフラワーの土佐煮
美味しかったよ😊

あっちゃん♡ヤッホー

お一人様ご飯なのに！
スゴ〜🍽
私だったら 冷蔵庫にあるものでチンだなぁ〜
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰
あっちゃんエライ☺️

🥩
焼いてからホイルに包むとか！
色々るけど！ステーキは難し〜💦

1週間近くいないから
ちゃんと食べないと体力持たなくてね💦
それに朝昼ヒドイからね😅

焼いてからホイルで包んだんだけど
牛ももはやっぱり難しいわ😭