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手料理
  • 2014/03/28
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マグロ漬け丼

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
ボールに酒、醤油、みりん、わさびを入れて混ぜる
2
マグロを切って①のボールに入れてラップをして冷蔵庫で30分くらい放置
3
その間にオクラを茹でて山芋を摩り下ろす
4
丼に白ご飯を入れてマグロ、オクラ、刻み海苔、山芋を盛り付けてマグロを漬けてたタレをかけて卵黄を乗せれば完成。
ポイント

材料は全て目分量です。参考にならずごめんなさい( ; - ; )クックパッドで調べたものをアレンジしました。詳しくはクックパッドで調べて下さいww

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