バナナベーグル

真っ黒寸前!!のバナナを救出の際、いつも焼くベーグルです。ベーグル四個分あたり、バナナ1.5本入ります♪

わたしもバナナ救出しました(^q^)
マフィンにしたけど、ベーグルもおいしそう～((*⁰▿⁰*))♡

To: emimuffin
真っ黒寸前のバナナは甘くて美味しいハズ!!お互い救出作戦が成功のようで良かったです(笑)
バナナとチョコの組合せも良いですよね♪

おいしそうだなぁー！
バナナを入れるときは水分を少し減らしたりするんですか？
教えてくださいm(__)m

To: kanmin
水は…入れないんです!!
「バナナ150g＋砂糖大3」をレンジ(500w30秒)にかけたバナナシュガーが、糖分、水の代わりです。
新しいバナナより真っ黒寸前のバナナ(^-^;の方が水分が出て捏ねやすいです

To: junko123 じゅんこさん
へぇー！！！( ; ゜Д゜)バナナが水分なんですね
聞いてよかった！ありがとうございます(*´∇｀*)
バナナが黒くなるまで待ってみます(笑)

To: kanmin
発酵が異常に!?鈍いので、ある程度時間を目安にした方が良いかもしれません。
あとは…絶妙なバナナ加減(笑)がポイントです

To: kanmin
補足です。発酵が鈍い→発酵完了でも普通のパンの時より、膨らんで見えないんです。なので時間を目安に…と記載しました。
自分の文章読み直したら、分かりにくい事に気がつきました。すみません(>_<)

To: junko123 じゅんこさん
ご丁寧にありがとうございます♪
時間と見極めが大事なんですね。
難しそうだけどのんびりな日に挑戦してみます。
ありがとうございました ♡

To: kanmin
美味しく出来ると良いですね♪

バナナのベーグル食べたことありません。水分と糖分のかわりに成るんですね！
食べてみたいです
(๑◕ˇڡˇ◕๑)

To: mspocket
バナナケーキのベーグル版…とでも言いますかねぇ?バナナの味がしっかり＆ムギュっとしたベーグルです♪

To: junko123 さん
ベーグルもいろいろ出来るのね〜
他の人の作ったベーグルも食べてみたいわ(๑◕ˇڡˇ◕๑)

どの写真も美味しさと香りが伝わって来ますね😄🎵ステキです🎶よろしくお願いします🍴

To: ooyasuro
たくさんのもぐもぐ、フォローありがとうございます(^-^)/よろしくお願いします!!

つやつや～！(゜▽゜*)
おいしそうですね(*^^*)
うちにも真っ黒バナナあるから今度ベーグルにしてみようかな(^^)

いつももぐもぐありがとうございます(*´ω｀*)

To: studioM
studioMさんの作るパンやお菓子の写真が大好きなんです(^_^)
美味しそうなのは、もちろん!!、こんな写真のアングルもステキ♪と毎回楽しませて頂いています!!

じゅんこさん！
私も近々つくります꒰*✪௰✪ૢ꒱
まずは、真っ黒バナナを、、、（笑）

To: amachie
チエさんが真っ黒バナナを用意するまでに(笑)、レシピUPします(^-^)/

バナナ、買ってきますε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

自分が最近、↑作っていないことを思い出しました(^-^;最近はもっぱらバナナマフィンです。
この季節、寒くて発酵鈍いかもしれません…