カリフラワーのポタージュ(*^^*)

田舎で採れたカリフラワーで今晩はポタージュスープにしました♪
じゃがいも、ご飯入りでトロミがついて優しい甘さでほっこり(*^^*)
家族みんなお代わりして食べました〜( ´ ▽ ` )ﾉ

ばろんちゃん、ご飯いれるの❓❓
どのタイミングで😳
興味シンシンです。

かおりさん、コメントありがとうございます(*^^*)
私は圧力鍋で作ったんだけど、最初、バターで玉ねぎ、カリフラワー、じゃがいもの順に炒めて、水、コンソメ、残りごはんを入れて加圧しました。
その後、牛乳、生クリームを入れ、塩こしょうで調味して、ミキサーにかけてポタージュにしました😃

早速のお返事ありがとう😍
最後にミキサーにかけるのね🤔
これ、作ってみたい…
優しい味だよね☺️
♡ｧﾘｶﾞﾄー♡(｡･･｡)

わー、これも美味しそう！おかずからスイーツまで何でも出来るんだね✨✨

ばろんさん、カリフラワーのポタージュいいですね( ´ ▽ ` )ﾉバロンちゃんの発想もなく我が家は茹でて食べるか、炒めものに入れるかくらいしか使わなかったので作ってみたいです(^-^)