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手料理
- 2015/01/04
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きのことブロッコリーのクリームパスタ⑅︎🍄
レシピ
作り方
- 1
- 鍋に牛乳を入れ、中火で温める。
ブクブクしてきたら水を足して、コンソメを入れる。
その間、ブロッコリーを茹で、油を敷いた鍋ににんにくを炒め、香りがしてきたらきのことブロッコリーも炒める。
- 2
- 鍋全体が温まったら、ほんの少し、片栗粉を入れてとろみをつける。
炒め終わったフライパンのものを鍋に入れ、弱火のまま置いておく。
- 3
- パスタを茹でる。
鍋に塩を入れ、指示された茹で時間で茹で、茹で上がったらざるにあげ、少し水気を切って、先ほどのクリームソースの中へ。
トングなどで絡ませる。
ポイント
牛乳100%、水なしでも作れます！
とろみがお好きな方は片栗粉多目をお勧めします🌟
ベーコン、ウインナーをいれると美味しさアップ！
かぼちゃも入れたらもう最高ですよ~💓
もぐもぐ! (33)
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さすがに洋食が食べたくなったのでクリームパスタを!✨😊
ウインナー入れたかったのに冷蔵庫開けたら残り一本...笑😅
ハムもベーコンもないと言う💦