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今回は塩麹に豚肉を漬け込んでから
焼いたよ😃
たれがうまうまなの
(だし)醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
すりおろしニンニク 大さじ1/2
すりおろししょうが 大さじ1/2
すりおろし玉ねぎ 好きなだけ
これをドレッシング代わりにしてもO.K.よ😃
たれはそのままより、ちょっと火を通した方がおいしいよ😃
トンテキ長らく作ってないわ、長らく言うても数ヶ月かな?
トンカツ用のお肉買うとどうもトンカツにしたくなっちゃって🤣次はトンテキ作ろう💓💓
タレ、メモっときます!
ありがとう🎵
手抜きのときはトンテキ
気合いがあるときはトンカツかな、私笑
めっちゃ美味しそうなトンテキ
キタ――(゚∀゚)――!!
大盛りご飯と一緒に
食べたいよ~(っ´∀`c)
このたれは間違いないね🎶
いろんな食材と合いそうだわ
ヾ(*´∀`*)ノ
ありがとう🎵
私は肉より、野菜にかけるこのたれが好き🎵
ちょっと匂うから夜がいいかも🎵
白ご飯🍚がすすみそうやねー😁
私は昨日は豚生姜焼きやった。
あっ!すりおろし玉ねぎも入れるんやぁー♡
すりおろし玉ねぎがいい仕事するんだよ
あるとないじゃあ、全然違うよ😃
トンテキ美味しそう😋
うんうん😊
前の投稿でも思った⭐️
このタレ絶対美味しいっ😋💕
トンテキ美味しそう😋💕
ありがとう🎵
無事帰宅後した?
にゃんこたちだけでお留守番?
このたれ、他にも使えるよ😃
ちょっと煮詰めたくらいがいいかも🎵
トンテキ、美味しそう~😋💕
塩麹に漬け込むと柔らかくなるし旨味も付いていいですよね👍️
猫どもは
母親に泊まりに来てもらって面倒見てもらってた〜
ありがとう🎵
塩麹って優秀だよね~
素晴らしい調味料だよね~
めんどくさい
うちみたいになったら行きたくても無理になるんだからさ
わかってはいるけど、母親とはそこまで仲良くないねんな💦
今、休憩。肉を漬け込んだところ〜クレソル糀に漬けたよ
麹、いいよね😁
'`ァ'`ァԅ(//́Д/̀/ԅ)'`ァ,、ァ♡
遅まきながら塩麹に興味湧いてきて、今度スーパーで買ってみようと思ってます♡
塩麹を買うならついでに醤油麹も買ってみて(マルコメから出てる)
どっちも使えるよ😃
違いは塩味と醤油味?←そらそーやろな🤣
見てみるー!
醤油麹は醤油として使えるよ😃