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皮ごとブレンダーで潰しました。
皮にはポリフェノールがたっぷり！
レスベラトロールは
長寿遺伝子のスイッチとも
言われてますね。
ただし、皮を生のまま食べ過ぎると
お腹を壊すとか(^^;;
何事もほどほどが一番ですね！