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手料理
  • 2022/06/20
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梅仕事☆梅干し&梅シロップ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
★梅干し
南高梅 2kg
塩 200g
砂糖 200g

★梅シロップ
南高梅 1kg
氷砂糖 1kg
リンゴ酢 100cc

どちらも少量のホワイトリカーで梅や容器を消毒してから漬ける
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#梅仕事  #梅干し  #梅シロップ  #減塩
備忘録用
レシピ

★梅干し
南高梅 2kg
塩 200g
砂糖 200g

★梅シロップ
南高梅 1kg
氷砂糖 1kg
リンゴ酢 100cc
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