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手料理
  • 2024/11/04
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フレンチトースト

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山型の小さな食パンを手にパートナーが、「明日はトーストを焼いてね」とリクエスト。この場合のトーストはフレンチトーストの事なので、前の晩から卵液をパンに染み込ませます。朝、様子を確認すると、完全に染み込んでいたので、追卵液を追加。多めのバターでゆっくり焼き上げました。
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