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手料理
  • 2024/11/16
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とん平焼き

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地元では有名な大御所カントリーミュージシャンの奥さんは、お好み焼き屋を営んでいました。その店の名物料理を再現してみました。揚げ玉を多めにして、香ばしく仕上げて美味しくできました。
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