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手料理
- 2012/11/24
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レンジでしいたけの肉詰め
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 鳥ミンチに卵黄一個と、塩コショウ、酒を混ぜる。
椎茸に片栗粉まぶす。
その椎茸に、鳥ミンチてんこ盛り抑えつけて、しそをペタン。
お皿に椎茸を下にして、ラップをピッタリして、レンジ1000ワット5分。
さらにそのまま、放置三分。
出来上がったら、食べやすい大きさに切ろう！
ポン酢と辛子でいただきまーす！
ポイント
野菜はもやしにしたけど、なんでもいいと思います。
放置プレイは、椎茸にミンチがしっかりくっつくよん！
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