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手料理
  • 2018/05/25
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ローストビーフとホタテのアヒージョ!

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またまたご無沙汰してしまいました
仕事のトラブルも重なってちょっと調子ダウン。
昨日気分転換に台所で料理!ローストビーフはほっとける上にその間に仕事ができる優れものです
表面をしっかり焼いて300gで110度のオーブンに20分
後はオーブン切った後そのまま庫内に放置
これだけです
大阪からの仕事のお話も来て少しテンションも上がって来ました
頑張ります!
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