フォアグラテリーヌとシュトーレン

ノーマルなフォアグラテリーヌって初めて作ったかもしれない
コニャックと白ポートで一晩マリネして焼くだけ、あら簡単♪
なんて思ってたら、型からどうやって出すのか分からず苦労しました（笑）

美味しいパン屋さんのシュトーレン、赤ワイン風味の苺のコンフィチュール、お飾りトリュフを添えて

ソーテルヌ買っちゃった(￣▽￣)