肉味噌そうめん

覚え書き(肉味噌)

・ひき肉 310g
・味噌 大匙5
・砂糖 大匙3
・塩 小匙1
・胡椒 4振り
・ニンニク 好きなだけ
・白ごま 大匙2
・胡麻油 大匙2
・大葉 5枚
濃いめの味付け
余ったので、白ご飯やレタスに巻いて食べても美味しいです。