✨Stuffed green bell pepper & paprika ...ピマン&パプリカの肉詰め😋✨|🌺Sanntina🌺さん

手料理

2015/10/01
2,998

✨Stuffed green bell pepper & paprika ...ピマン&パプリカの肉詰め😋✨

レシピ

材料・調味料

Minced meat(half beef,half pork): 100gms

Onion,chopped finely: 1/2head

Bell peppers or Paprika: 3 pcs,2pcs

Breadcrumbs: 2t

Soy sauce: 2t

Ketchup: 1T

Oyster sauce: 1t

salt & pepper: a little

Corn starch

Oil for fying

作り方

1: Remove peppers top cut into halves

2: In a bowl combine minced meat,onion & breadcrumbs,mix well

3: Add ketchup,oyster sauce and salt&pepper...mix some more

4: Stuff peppers,add dash of corn starch and pat

5: On a fry pan with some oil,fry peppers(meat-side first) until golden brown

ポイント

I used 1/2yellow paprika peppers
1/2 red paprika &
1 green bell pepper(*^_^*)

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