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手料理
- 2016/06/07
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鶏胸肉でヘルシーカオマンガイ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フォークで鶏胸肉に全体的に刺して、塩でしっかりめに下味をつける。
ソース1のAを全て混ぜて冷蔵庫へ。
- 2
- お米2号研いだ炊飯器に、下味つけた鶏胸肉、青ネギ、しょうがを入れてそのまま炊飯スイッチON
- 3
- 炊き上がったら、鶏胸肉を取り出して食べやすい大きさに切る。
ご飯と胸肉を盛りつけて、お好みで付け合わせの野菜とソースを付けたら出来上がり。
ポイント
とても簡単で、でもおいしい鶏胸肉のレシピです。特製ポン酢ソースとスイートチリソースどちらにもぴったり！
付け合わせの野菜は、好きな方はパクチーでもとてもおいしいです。
炊飯器に入れるしょうがは、多めに入れてもおいしいですよ〜！
もぐもぐ! (10)
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めちゃめちゃおいしくできた！
ソースは、ネギソースとチリソースの2種類。