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手料理
- 2014/09/16
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濃厚まったり❤︎材料③✨チョコアイス
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーで白っぽくもったりするまで泡立てる
- 2
- 小鍋に生クリームを入れて火にかけ、温める(沸騰させない)。チョコを割り入れて完全に溶かす
- 3
- ①に②を流し入れ、手早く混ぜる
- 4
- 容器に流し入れて冷凍庫で凍らせる。6hくらいたったら食べ頃♡
※途中、ちょっと周りが凍ってきたらスプーンで混ぜるを何回か繰り返します。そうすると空気を含んで滑らかな仕上がりに♪
ポイント
※3人分=冷凍庫に入れる前400gほど出来ました♪
※材料3つで出来るアイス、バニラver.は以前に「【濃】材料③✨ミキサーで✨バニラアイスクリーム」をUPしているので参考になれば幸いです
※卵は火を通さないので新鮮なものを使って下さい
もぐもぐ! (154)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
夏が終わってもお風呂上がりなどにアイスを食べたくなります(*´◡`*)
濃厚まったり❤︎
チョコの甘さがあるので、砂糖は加えていません✌︎
お好みで洋酒を加えても◎
m＆m’sがあったのでトッピングしてみました❤︎
クッキーやナッツ系を入れても美味しいです(*´艸`)♡
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アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」
遊びに来て下さいね〜💕
http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/
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凄すぎ(^.^)
濃厚で美味しかったです☺︎
m＆m’sトッピングするだけでPOPで可愛い仕上がりになりました♪