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手料理
  • 2020/09/23
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ささみの南蛮漬け

レシピ
材料・調味料
ささみ
8本
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
⭐︎
醤油
1/2カップ
砂糖
大さじ2
味醂
大さじ3
作り方
1
ささみの筋を取り半分に切る
2
野菜は千切りにする
3
ささみに小麦粉をつけ、多めの油で揚げ焼きにする
4
⭐︎を鍋に入れ一煮立ちさせる
5
ささみを器に入れ3をかけたら出来上がり
ポイント

もやしでも美味しい

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#肉料理 #保存食/常備菜
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