黒かれいの甘酒煮✨✨

あぶらののった黒かれいをみりん代わりに甘酒、黒糖、醤油、日本酒で煮付けました！ 甘酒の甘みで黒糖はいつもより控えめ😊 ふわふわな煮付けは食べやすかったのか、5歳の息子がパクパク食べました😆