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手料理
- 2015/02/09
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#15020803 フライパンでスキヤキ風/ご飯 ¥180
レシピ
作り方
- 0
- フライパンに牛脂をのばし、肉に砂糖をまぶして焼いて取り出す
- 1
- 白菜/玉葱/糸こんにゃく/長葱/エノキを軽く炒めて、すき焼きのたれ(/水少々)を回してしばらく蓋して煮る
- 2
- かさが減ったら木綿豆腐加えて煮詰めていく
- 3
- 肉を加えて最終煮詰め
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dune725牛肉を豚バラに変えて、フライパンで白菜/玉ねぎ/長ネギ/糸こんにゃく/えのき/豆腐と共に市販のすき焼きのタレで煮込んだ。
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