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手料理
- 2016/11/18
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食べごたえありの『アップルケーキ』
レシピ
作り方
- 0
- りんごはくし型に切り、1個分を細かく切る。
- 1
- [カラメルソース]
フライパンに、砂糖100gと水 大さじ2を入れて加熱する。
お好みに焦げたら、くし型りんごとバターを加え、炒める。
型に、りんごを敷き、ソースを流す。
- 2
- (オーブン170度に予熱)
ボウルで卵、砂糖を入れて泡立る。
砂糖、粉ものをふるい入れ、残りのりんごをサクッと混ぜる。
- 3
- 型に生地を流し、オーブンで40～45分焼く。
ポイント
出来立てより、翌日の方がしっかり固まります。
疲れたときに、紅茶と一緒にほっこりしてください。
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kotokoto-kitchen作ってみれば、超簡単！
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