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レシピ
作り方
1
ごぼうは食べごたえがあるように、普通のきんぴらより大きめに切り、酢水につけ、こんにゃくと一緒に炒める。
めんつゆとさとう、お水で薄味めに煮る。
2
お水が少なくなってきたらレンコンと人参を加え、軽く炒めた後、蓋をして火を入れる。
3
煮汁がなくなりかけるまで炒め煮にしたら、芝麻醤、しょうゆ、さとう、さけ、みりんを加えて最終味付け。
仕上げにお酢を加え、すりゴマをかけて出来上がり。
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無限に食べられるおつまみ𓀠
ごぼうを大きめに切って、1度炒め煮してから仕上げにジャーっと炒めて作るのが好き𓀠

こんにゃく入れ忘れた🙃

#根菜 #きんぴら #ごぼう #にんじん #れんこん #きんぴらごぼう #お酢 #おつまみ #芝麻醤
美味しそうですっ!
たくさん呑んでしまいそうですっ!!
ふわわあっ♪♪
くろねこじったん‍ から まる(丸大豆)
🟠さん✨️こんばんは⋆🌙·̩͙‪⋆͛
えへへ…地味なおつまみでお恥ずかです𓀡
野球もつまみに、ひたすらにお酒ガブガブりな日々でございます𓀿💤
くろねこじったん‍ から まる(丸大豆)
あわわ…スンスンの真似してくれてた事にツツツツツ!!気がついていなかった愚鈍な私をツツツツ!!許してくださいツツツツ!!

いま気がついたです🥲ふわわあっ♫
ありがとうございます❥❥❥❥❥𓀠𓀤𓀠𓀥✨️
ふわわあっ

スンスン見ると子供の頃遊んだモーラを思い出して胸熱なワタクシです🥹
じったんさんモーラ知ってるかな…
くろねこじったん‍ から まる(丸大豆)
モーラって、モールのオバケちゃん👻みたいなやつですよね?似てる似てる😆✨️

「モール」って単語を思い出すのに数時間かかりました笑 懐かしい✨
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