アオキのフランボワーズ

噛んだ瞬間ふわっとくるけど、やっぱりしっかりさくろな表面。生地のなかみはきちんとしっとり系。べちゃっとせず、かすかすともしない、柔らかい具合がちょうど良いマカロン。クリームはフルーティだけど上品めに押さえてる感じ！クリームに粒々の種が入ってるのがおもしろい！

種だけじゃなくて果肉も残ってる…