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手料理
  • 2021/02/20
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カスタードクリーム〜甘酒使用

レシピ
材料・調味料
作り方
1
耐熱ボールに卵を割入れ、カラザをとり、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。バニラペーストかバニラオイル、ラム酒を入れて混ぜる
2
小麦粉を茶こしで漉しながら入れ、混ぜる。牛乳を入れてさらに混ぜる。レンジでチン!1分くらいしたら混ぜる。さらに1分。フツフツしてたらOK。乾燥しないようにラップをクリームにピタッとくっつけて冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
3
レシピは基本のカスタード。甘酒使いをする時は砂糖40g。甘酒100cc、牛乳100ccにしました。甘さ控えめです
ポイント

レンチン具合は様子を見ながらで。熱い間は緩いかな?と思うけど冷蔵庫で冷やしたらプルンとなるのでご安心を〜

ペコリ時代のsayakaさんレシピを、甘酒バージョンにアレンジしました

みんなの投稿 (26)
カスタードクリーム〜甘酒使用

シュークリーム食べたい!買う?いや。クリーム作る?

と、材料の牛乳を半分甘酒にして、砂糖10グラム減らしてレンチンで作りました

よく冷やし、目を瞑って食べたらシュークリーム👍👍

にはならんけど、幸せ気分にはなれました

パンにてんこ盛りに乗せて食べましたよ😍

#カスタードクリーム #糀甘酒
おはようございます☀️

甘酒入りのカスタード、いいなぁ🤗

そういうの作れるのもお家スイーツのいいところやな。

パンにてんこ盛り、幸せや~🥰
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます😃

仕事帰りにスイーツ売り場見ては、買うか?諦めるか?

100円するかしないかのシュークリームに悩み買わずに😭

卵1個使いで甘酒入りやから、全部食べたろか?思ったけど我慢

朝にパンに塗り塗りしながら食べて美味しい🙆‍♀️
やさしー色♡
実家でも母がカスタードクリーム作って
食パンたーっぷり塗って
食いよったなあヽ(゜▽、゜)ノ

クリームパンとはまた違った
食パンクリームパンうまいんすよねー♡

おはようございます
TOMO から まりお
まりおちゃん♪

おはようございます🙌

自家製でレンチンカスタード

簡単やし大量に食べれる←そこ?

バニラペースト使ってるから、ガン見したらバニラのツブツブ見えるやろ〜ちょっとリッチ気分👌

ラム酒も香り付けに入ってるわ✨
(○︎´∀︎`)ノおはようございます☀️

今回シュークリームには
ならなかったんですね(*´艸`)クスッ
目を瞑ったらシュークリーム(笑)

パンにてんこ盛りに乗った
カスタードのパンいいなぁ❤️❤️❤️
私も食べたいっ😍
おはようございます😃

糀甘酒でヘルシーカスタード⤴️
目をつぶるのはいい方法だね😁

美味しそう🎵
こんにちは♪
甘酒入りのカスタードクリーム✨甘酒感じます?😅ちょっと気になります💕
TOMO から ❁︎na--na❁︎N
Nちゃん♪

こんにちは🙌

シュークリーム買わずにカスタードで我慢😅

ビンボーか💦

甘酒気にならなんだし、ヘルシーやから、てんこ盛りでも大丈夫よな😜
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

こんにちは🙌

甘酒気にならなんだし、これはヘルシーでいいで☝️☝️

たっぷり食べて幸せになるわ✨✨
TOMO から cocco+
cocco+ちゃん♪

こんにちは🙌

プリンでも良かったかな〜カスタード的なものをガッツリ食べたくてね

地道な節約!言いながら量食べたら一緒やな(笑)(笑)
TOMO から あやちゃんママ
あやちゃんママ♪

こんにちは✌️

これね、牛乳の半分くらいを甘酒にしたよ

砂糖控えてね

甘酒感はバニラペーストやらラム酒入れたからか?気にならずよ

ヘルシーやしいいで✨
あやちゃんママ から TOMO
じゃあ、私も作ってみようかな♪
甘さ控えめいいでさね😋❣️
うっかり見逃すとこだった😃💦

ヤバ‼️👀これ、レンジでできるの⁉️

カスタード💗大好きだけど

作ったことない((( ;゚Д゚)))( ゚д゚)ポカーン
TOMO から @きなこ
うんうん、材料混ぜてレンチンよ

温まったかな?で混ぜる

あとは、しっかり加熱したらOK

簡単やで💸
TOMO から TOMO
☝️💸になってる...(lll-ω-)チーン
甘酒でカスタードクリーム出来るんだね!
てんこ盛りで食べたいわ😋💕
TOMO から めんちゃん
牛乳半分を甘酒入れたよ

砂糖控えてね

甘酒苦手やけど、バニラペーストやらラム酒入れたからか気にならずに食べれたわ👍

ヘルシーやから、全部一人で食べても大丈夫やで(笑)
TOMOさん
えー良いなぁ
自由自在に
食べたいものが作れるTOMOさん
簡単にカスタードクリーム作れるの⁉️

甘酒あるよ
砂糖もきび砂糖もらった
卵も
この間コーンスターチ使い切った😱💦
TOMOさん
舐めたかった👅
TOMO から シュトママ
シュトママ♪

おはようございます😃日曜日なのに、休みなTOMOです👍

カスタードクリーム、我が家は小麦粉使い

しかもレンチンで簡単に作っちゃいます😊作れないなら買おう!となるのに、材料あるある!と作っちゃうという(笑)

食欲に負けてます🤣
シュトママ から TOMO
レシピ起こせますか?
シュトママ今から仕事、あ
だめだ
明日も仕事
でわ
行ってきます
TOMO から シュトママ
今日はお仕事ね✌️私は休みでまたまたパン焼いてます

レシピ、近いうちにUPします🙌

頑張ってきてね✨
シュトママ から TOMO
TOMOさん
やること早いね
ありがとうございます。
あ😍💕💕💕
このレシピ良いね👍
ありがとうございます😭👏👏👏🙇‍♀️🙇‍♀️
星つけさせていただきます♪☆☆☆
TOMO から シュトママ
バニラペーストとか、バニラオイル、ラム酒を加えて糀甘酒の独特の香りを消せてるよ😋

いつかお試しを✌️
シュトママ から TOMO
はい
舐めてみたい😍😍💕💕💕⭐️⭐️⭐️
麹甘酒が洋風におめかしするのね👍
楽しみ
ありがとうございます💕💕💕👏👏🙇‍♀️🙇‍♀️
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