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手料理
  • 2024/04/21
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黒ごまクリームショートブレッド

レシピ
材料・調味料 (12本)
黒ごまクリーム
90㌘
粉糖(しっかり甘みが欲しい方)
10㌘
少々
20㌘
準強力粉(薄力粉可)
60㌘
米粉
30㌘
作り方
1
上から順にゴムベラで混ぜていく。粉類はさっくり切り混ぜる。
2
9㌢幅でラップに包み、厚み1㌢にのばしてバットに乗せ冷凍庫で30分休ませる。
3
4辺をトリミングしたあと1.5センチ幅にカットしシルパンに並べる。フォークで穴を開けて170度予熱160度20分焼く。
ポイント

砂糖はなくて十分甘みがあります。物足りない方は10㌘〜加えてみてください。

トリミングした生地は一口大に丸めてフォークの背中で潰し厚みを揃えて一緒に焼く。

みんなの投稿 (3)
たっぷり黒ごまクリームを使って、外サクカリ、中しっとりのショートブレッドを作りました。
もちろんバター不使用。甘みと油分はsontonクリーム置き換えになっています。素朴で懐かしい味わい☺️
クリームも柔らかいので思い立ったらスプーンやゴムベラ一本で簡単にできちゃいました♪

※中身を使い切ってそのままうっかりパッケージを捨ててしまいました。SONTONさんのロゴをいれるためチョコレートクリームを配置しております。使用したのは【黒ごま】【ピーナッツ】です
こんにちは!Snapdishキャンペーン事務局です。
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Aya☺︎ から SnapdishJP
大変嬉しいご連絡をありがとうございます!!!!その後も美味しくsontonジャム&クリーム頂いております☺️💞住所変更ございません◎引き続きよろしくお願いいたします🥳🎉
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