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手料理
  • 2016/03/20
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頑張ろう東北④ 生わかめでしゃぶしゃぶ🍲🍶

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この辺りでは、湯通ししていない海から揚がったばかりの生のわかめをスーパーでも普通に売ってます。
今日はわかめしゃぶしゃぶ。茶色のわかめが一瞬で鮮やかなグリーンになるのが見た目にも楽しくて、ついつい箸が進みます。磯の香りとシャキシャキ感が美味しいしゃぶしゃぶです。
ちなみに、具は大根と人参のピーラーでスライスしたもの。それと春菊、豚肉をポン酢でいただきました。ヘルシーなしゃぶしゃぶでした!
鍋には豆腐も入れてます。湯豆腐風でもありますね。
あまねこさん、しゃぶしゃぶしましたよ〜! スルーして頂いてOKですよ〜。
あまねこ🌿 から Yu Yu mama
いやいや、スルーなんてできません😆
しゃぶしゃぶするって言っておられたから、他の具はどんなんかな〜て妄想しておりました!
大根と人参の薄切り〜😃
これはヘルシーでいいですね✌️
お豆腐のトロリンと新鮮ワカメのシャキシャキを代わりばんこに楽しめていいわぁ〜😍
食べともに呼んでいただきうれしい夜ですわ😘ありがとー
Yu Yu mama から あまねこ🌿
あまねこさん、早速見に来て頂いてありがとうございます❤️
大人用のダイエット食にはもってこいですが、さすがに育ち盛りの息子たちには肉がないと満足させられず、安い豚肉で我慢してもらいました。お財布にも優しいしゃぶしゃぶでした😁
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