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手料理
- 2014/08/25
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ローマ風手作り焼きニョッキ〜Gnocchi alla Romana〜
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セモリナ粉に牛乳、卵、チーズなどを入れてニョッキを作るのですが、茹でるのではなくオーブンで焼くのです！
ソースは、魚介と野菜を煮込んだトマト系。表面がカリっとしてて、中がもちっと出来上がりました♪
私もフォローさせて下さいね💕
美味しそーですね🇮🇹💖
焼く用ニョッキもなかなか珍しいと思って挑戦してみました。美味しいのでオススメです(●☌◡☌●)