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今回は、タルトの本を買って、パートシュクレがばっちり出来上がりました。
モンブランタルトを作ろうかとも思ったんですが、
暑くて。。。。。断念。
なので、ほんとは栗も入れたかったんですが、モンブラン用にとっておくことに。
うっふ、ケチりました。
でも、中には栗のクリームを使ったクレームドマロンが入ってます。
なので、秋のタルトということにしましょう~