我が家のXmas🎄ディナー🍽 テーマは赤と緑❗️

テーマカラーは赤と緑❗️
⭐︎ローストビーフとグリーンリーフ
⭐︎帆立の梅と紫蘇
⭐︎一口パイのミートソースとバジルソース
⭐︎ポテトサラダの明太子ときゅうり

スープもビーツかほうれん草にすれば、コンプリートだったけど、夫婦共にオニオンスープ好きなので…まぁいっか😅

ローストビーフのソースは、ヤマサのグルメしょうゆをメインに赤ワインや味醂、にんにくなどで作りました！グルメしょうゆのおかげで簡単だけど、とっても美味しいソースが出来ました❣️
味の構成に醤油は重要だとしみじみ思いました。