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手料理
  • 2014/08/20
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中国人の棒棒鶏。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
2枚500g
1ℓ
葱の青いとこ
5cm
生姜
3枚
ホワジャオ
6粒
紹興酒
大さじ1
胡椒
少々
小さじ1/2
【ごまだれ】
芝麻醬
大さじ3
ラー油
大さじ1
ごま油
大さじ1
葱の白いとこ
1/2本
醤油
大さじ3
大さじ1弱
砂糖
大さじ1.5
生姜すりおろし
小さじ1
【トッピング】
トマト
胡瓜
青じそ
作り方
1
水に肉と葱の青いとこと生姜を入れ火にかけ、沸騰したら火を止め☆を入れ落し蓋をして冷ます。
冷めたら冷蔵庫に入れ30分冷やす。
2
ゴマだれを作る。1にかける。
3
トマトとかをお好みで飾る。
食べるアルヨ!
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暇過ぎて中国語のレシピをちまちま訳しながら作ったアルヨ👲

お店の味がしたアルヨ👲
本場アルネ〜(゚∀゚)
⭐️つけたアルヨ
暇なときに作ってみるアルヨ
shu
さすがアルネ( ̄▽ ̄)
とってもオイシイあるね!
食べたいアルヨ!!
tomocco から 麻紀子
芝麻醬・ラー油・ごま油・葱と、砂糖・酢・醤油・生姜を別々に混ぜて最後に合わせると書いてあったよ(´・Д・)」

わしゃ面倒で全部ぶち込んだけどね!😂😂

良いレシピだったわー。オススメ❤︎
tomocco から shu
時間持て余すとすぐこれアルヨ!
時間かけるとこ間違えたアルヨ!
食べて欲しいアルヨ👲👲
美味しいレシピだったアルヨ❤︎
個人的にはホワジャオもう少し多く入れても良いかもと思ったアルヨ👲
中国語読めるのすごいアルヨ!美味しそうだから⭐️したアルヨ!
tomocco から 咲きちゃん
返信遅れてすみません💦💦

中国語読めないアルヨ👲
前に間違えて買ってしまった中和辞典アプリを使ってみたアルヨ👲😂

美味しかったからオススメアルヨ‼︎
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