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Snapdishの料理写真:冬瓜のスープ
冬瓜のスープ
鶏手羽元と馬告 マーガオ 冬瓜は 加賀太胡瓜でもよい
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯛そうめん
鯛そうめん
せんだってこしらえた アレンジではなく 愛媛の伝統料理 実山椒の塩漬けとドライ柚...
材料: 真鯛兜付きアラ 青葱と生姜と昆布 実山椒の塩漬けとドライ柚子...
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Snapdishの料理写真:中国人の棒棒鶏。
中国人の棒棒鶏
暇過ぎて中国語のレシピをちまちま訳しながら作ったアルヨ お店の味がしたアルヨ
材料: 鶏もも肉 水 葱の青いとこ 生姜 ホワジャオ 紹興酒 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:煮込まず煮込んだ味*牛すじカレー♪
煮込まず煮込んだ味 牛すじカレー
早い w お節もいいけどカレーも ね 艸 私的にはお正月あたりに必ずつくりますw...
材料: 刻み生姜 白葱の青いとこ 茹でこぼし用 炊飯用の水 酒 牛す...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根、白菜のくたくた甘酒煮
コラーゲンたっぷり~🎶
鶏手羽元と大根 白菜のくたくた甘酒煮 コラーゲンたっぷり
鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:酒茹で自家製鶏ハムの親子サンドウィッチ
酒茹で自家製鶏ハムの親子サンドウィッチ
ありがとうございます モニターで頂いたお酒を使いました
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Snapdishの料理写真:豚軟骨と大根の炊いたん
豚軟骨と大根の炊いたん
冷えても美味しい 常備菜 こりこり 豚軟骨 大根 炊いたん 煮込み
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根のピリ辛おでん風
牛すじと大根のピリ辛おでん風
牛すじ 大根 ピリ辛 具沢山 スープ おでん 冷やして 美味しい 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:大根と豚角煮のモチ米入り炊き込みご飯♪
大根と豚角煮のモチ米入り炊き込みご飯
いつも大根と豚角煮が残った時に作りますが 他メニュー 下 の残りの豚バラで少量の...
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Snapdishの料理写真:骨つるん❤︎スペアリブ♪
骨つるん スペアリブ
弱火でコトコト炊く時間の手間分 臭みなく骨つるん 冷えても柔らかい 炊飯器や圧力...
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Snapdishの料理写真:石持を蒸して油でジュッとしたやつ
石持を蒸して油でジュッとしたやつ
 
材料: 石持 生姜 葱 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鯵の生姜煮
鯵の生姜煮
 
材料: 鯵 水 甘麹 酒 醤油 みりん 黒酢 生姜の薄切り 葱
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Snapdishの料理写真:母晩ご飯(╹◡╹)
母晩ご飯
麹の甘酒煮 みなさま美味しそうだなぁとゆー事で バラ肉買ってきました 結局買うの...
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Snapdishの料理写真:お味噌汁。
お味噌汁
定食屋っぽいお味噌汁 木綿豆腐 白葱 わかめ トッピングに葱の青いとこ
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