- 96
- 保存
- 298
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2015/09/23
- 242
大根と豚角煮のモチ米入り炊き込みご飯♪
レシピ
作り方
- 1
- 大根輪切りし面取り５コ、生姜輪切り数枚と葱の青いとこ適量、赤唐辛子１本、150gの豚バラ塊だけ全体を焼き付けてます。水は５合の所まで。
- 2
- 炊飯器で、味付けをしないまんま炊き、柔らかくなったら(水が３合のメモリにきた時でした)取り出して鍋で少し濃い目の味をつける…
- 3
- 米とモチ米に01の大根と角煮、出汁はメモリより少なめで炊いたら完成。
- 4
- 炊き上がり。ドーンと入れた具材を壊さないように～…
- 5
- …軽くひっくり返したら、お焦げがっ♪
- 6
- 大葉と練り和辛子をトッピング、さっぱり食べられます♪
- 7
- 他メニューとは、このサムギョプサル的サラダ♡
いま人気のレシピと料理写真
今回、大根と豚角煮を炊飯器の圧力で柔らかくし、ベースのご飯は米１合とモチ米0.5合(3膳分)にした炊き込みご飯にしました♪
ペコリ返し行けてません↯↯↯
ぼちぼちいきまーす、ｽｲﾏｾﾝ💦
#リメイク #あれも入れちゃう？！我が家の炊き込みご飯ネタ #ごはん・丼ぶり