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手料理
  • 2012/10/18
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zukaccaさんのプワプワ焼き 大根と豚挽肉のオイスター炒め アジフライ

参考にしたレシピ
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zukacchaさんのプワプワ焼きを。中身は冷蔵庫にあるもので😊

kinacox黄な粉ちゃん、Tomocaratともちゃんの綺麗で美味しそうな写真を見てから作ってみたいな〜と思い作りました。ポン酢をかけていただきました。

大根と豚肉挽肉のオイスター炒めは
あえて、大根を塩をかけてしんなりしてからさっと炒め、半生でシャキシャキ感とアミラーゼを残して、揚げ物の時の副菜にしました😊翌朝のおかずにもなりましたよ〜💗

アジフライは買ったものです。
ピロちゃん、おはよー♪(*^O^*)
いろんな方のプワプワ焼き、拝見しましたが、個性がデテ楽しいです(o^-^o)
ピロちゃんのは、色白で、一瞬、薔薇模様の巻き寿司に見えました(o^・^o)
綺麗なんだもん♪
すごく上品で、美味しそう\(^o^)/
アジフライ、親近感覚えますo(*⌒―⌒*)o
To: berrymint
おはよ〜😄
アジフライ、買っちゃったよ〜😁

ペコちゃん、ありがとう💗

プワプワ焼きの赤いのは、海老がなかったのでカニカマよ〜❤😉✨
なるほど、なるほど~☆
カニカマも、いいですね(^o^)v
アイディア次第で、アレンジできて、楽しい一品だわ~o(*⌒―⌒*)o
ピロちゃんおはよう✨
プアプア焼きやっぱり美味しいもんね。私もまた作りたくなったよ~。

アジフライ買ってくれてありがとう。私もアジフライは買うのぉ~😄
非常に親近感😘💓
ピロちゃんおはよー☀😄
プワプワ焼き、私も気になってたんだけど、やっぱり綺麗で美味しそう♪
エビかと思ってたら違ったのね😊
あ、エビならゆかちゃんのレンジの中に忘れ去られたのがあるよ〜(笑)
おはよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ピロちゃんのプワプワ焼き、綺麗な色だね♬
あたしのもっと茶色っこかったよ😭
でも美味しいよねー☆
また食べたくなってきた!!
To: ponponyo30
ポニョちゃんも、作ってなんだね〜
美味しいよね💗
おつまみや、夜のうちに作っておけば朝ごはんにもなるね😉👍✨
To: berrymint
そうそう、組み合わせで彩りも楽しめるね💗
To: kinacox
黄な粉ちゃんの、プワプワ焼きの美しさに目を奪われてから、作りたかったの〜💗

アジフライは基本買う‼(笑)
To: osawarin
さわちゃん、ありがとう💗

ゆかちゃんの見てきたよ〜

ほんと、その忘れられた海老ちゃん貰いたかった😝😝😝
結構前に作ったよ!
冷めても美味しいから冷凍してお弁当に入れてるってみんな言ってた😁✨
万能だね!!
To: ponponyo30
ほんと、作る手間は一度だから、もっとたくさん作れば良かったな〜と思ったよ😊👍✨
いや〜!ホンマや😍
めっちゃ色白さん✨
ほうほう。エビがなくてもカニカマで作れるんやね💡
これならしょっちゅう作れそう❤
ほんで、大根のんも美味しそうね〜😍
炒めるってあんまりせーへんもん。
今度作ってみる〜👍
To: tomocarat
ともさん、こんにちは😄
大根も見ていただいて、嬉しいです。
大根と大根葉、人参は塩を振って、しんなり、水気を捨ててから。
ごま油で先に挽肉炒め、挽肉に味付け。
大根と大根葉、人参を入れたら、中華味や私は牛肉ダシダと、オイスターソース、胡椒で味付けしています。
台湾の料理家さん、ウー・ウェインさんの薬膳料理からヒントを得てます💗😊大根がたくさん食べられますよ😄

実は、大根おろしが面倒だったの😅
いい色に揚がってますなー(⌒-⌒
To: jiro7
ジローさん、アジフライは買ってきちゃいました😝😝😝
To: 0987hiropon
あらら、(;゜0゜)
To: tomocarat
ともさん、リスナップありがとうございます😊
To: jiro7
ジローさん、コメントありがとうございます😊✨✨
ピロちゃん、プワプワ焼き
美味しそう~❤(〃≧◡≦〃)
お弁当にもおつまみにも最高❤
私もトライしてみよ(•̀ᴗ•́)و ̑̑
揚げ物に大根を合わせる
ピロちゃんの心遣い、さすが!
見習わなきゃ( •ॢ◡-ॢ)-♡
To: masamiho
ミホちゃん,こんばんは😊
プワプワ焼きは多めに作って冷凍がオススメですよ〜

揚げ物に大根💗ベストコンビですよね😉👍✨
でも、大根をおろすのが面倒で😅
こっちだとたくさん食べられるから、こっちで😁✌
きれいなプワプワ焼きだわー😃✨
美味しそう💘
また出遅れたわ(; ̄O ̄)
ぴろさん、作ってくれていたんですね(;≧д≦)本当にすみません。
かわいいプワプワ焼きをありがとう💕。゚(゚^艸^゚)゚。
いつもありがとうございます!最近あまりアップ出来てなくてすみませんっ(´д`;)
To: luluyuka
ゆかちゃん、コメくれていたのね〜💦
気づかなくてゴメンね💦

これ、美味しかったよ〜お弁当にも良さそう💕
To: zukaccha
かずさん、こんにちは!
お仕事と家庭お持ちですもの😊
プワプワ焼き、彩りも綺麗で美味しかったです。素敵なレシピありがとうございました❤
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