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手料理
- 2016/07/02
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今日の晩ごはん(牛肉と春雨のすき焼き風と…)
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メンマ入り肉味噌のレタス包み
こんにゃくの黒酢梅鰹煮
しめさば入りキュウリもみ
サクランボ
…でございまーーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
牛肉と春雨とゴボウと舞茸ですき焼き風に！その昔子供たちが食べ盛りの頃編み出した、お安い牛小間肉を少しで、すき焼き気分を味わうというかさまし料理(笑)
メンマ入り肉味噌の肉は大豆蛋白の挽き肉タイプ使用！
その昔、何かで見つけたレシピで不思議に美味しい、こんにゃくを黒酢と梅干しで炒り煮にして、鰹節をまぶしたもの！
カニカマ入りのきゅうりもみを作ろうときゅうりを切ったらカニカマなーし！(￣Д￣；；
ということで、急きょシメサバ投入！
いろいろストックしてあってよかったぁ（￣▽￣）=３
#お肉