豚肉ときのこのみそ焼きうどん|よっしー(=^ェ^=)さん

手料理

2015/02/27
2,213

豚肉ときのこのみそ焼きうどん

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

豚バラ（スライス）: 50

まいたけ: 35

しめじ: 30

エリンギ（薄切り）: 25

しいたけ: 25

うどん: 70

CookDo豚バラみそ: 40

たまご: 1個

紅しょうが: 適量

作り方

0: フライパンにサラダ油を敷き、卵を割り入れ、目玉焼きを作る

1: サラダ油を加えて、きのこ類を炒め、茹でたうどんを加えて、炒め合わせる

2: CookDo加えて、炒め合わせる

3: 器に焼きうどんを盛り付け、目玉焼きを乗せ、紅生姜を沿える

ポイント

みそのコクと甘味があと引く、美味しさ(^-^)v

みんなの投稿 (1)

: よっしー(=^ェ^=)

食べてみそフェア最終日(*^▽^)/★*☆♪

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