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手料理
  • 2017/02/08
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春巻、カレーうどんの汁リメイク 厚揚げの和風カレーチーズ焼き 2017.2.7

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昨日の夕飯(≧∇≦)

夕方、お客様を我が社にお招きして異業種交流会を開催。大盛況でした〜

応対、終了後の片付けでぐったり(笑)

今週は買い物してないのであるモノで簡単メニュー。

春巻(もちろん冷凍の)、揚げ過ぎ。
チーズ焼き、焦げた。
焦げ焦げですが、とりあえず白濁♡

お客様にお出ししたビールが美味しそうで(笑)飲みたくなりました!

あとはとろろ昆布のお吸い物。
ヨーグルトには手作り柑橘ジャムとドライクランベリーをのっけ。
厚揚げはカットして表面に焼き色が付くくらい焼いてからカレー汁をかけてチーズのっけて焼きました〜
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