レモンラーメン

コレは意外、メチャクチャ旨ぇ！
ほうとくの隠れた（？）名物レモンラーメン。
醤油ラーメンがベース、レモンは飾りじゃなくて味も香りもしっかりつきます。かつ相性も良し。酢入れて食べる人もいるのでコレもありなんだなぁ。最初にレモンにスープをかけてから食すのが吉。後半どんどんレモンの味が強くなってくるので引き上げるための皿もちゃんと付いてくる。次は「塩レモンラーメン」食ってみよう。