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手料理
- 2023/02/05
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チーズベーグル
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ぴーちゃん朝にニーダーで捏ねて成形して、冷蔵庫で低温発酵。夜にケトリングして焼きました。冷蔵庫から出して少し時間をおきすぎたのかな？過発酵になっちゃった。 #ニーダー #チーズベーグル
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