手抜き☆かぼちゃプリン|黒猫飲茶さん

手料理

2015/03/18
536

手抜き☆かぼちゃプリン

プリンゼリー

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

かぼちゃ: 1/4コ

牛乳: 300cc

卵: 2コ

砂糖: 100g

バニラエッセンス: 少々

作り方

1: かぼちゃを茹でて(※かぼちゃサラダ参照)、皮を取り除いてつぶす。

2: 潰したかぼちゃに牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜる。

3: 裏ごしを省略して、耐熱容器に入れる。

4: 180℃に温めておいたオーブンで、天板には水を張って30分蒸し焼きにする。

5: 大きな器だと固まらないので、混ぜてから180℃でもう30分蒸し焼きにする。

6: 粗熱をとって出来上がり♡

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