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ドライフルーツをラム酒で漬けて生地に混ぜて焼く このパウンドケーキは、20年以上作り続けていても全く飽きない大好きなケーキなんです(*´꒳`*)
パウンドケーキはカットすれば一本で10個分取れるので、数が必要な時も助かります(^^)
たまにドライフルーツが苦手な方がいるので差し上げる時は気をつけないとですが、、
今回差し上げた方に「すっごく美味しかったぁ♡」と言ってもらえて嬉しかったナ(^^)