カボチャスフレチーズケーキ

久しぶりにスフレを作りました。10月なので、カボチャとパンプキンパイスパイスを使いました。
ふわふわの食感で美味しかったです（╹◡╹）

パンプキンスパイスなんてあるんやね、辛いの〰?

日本では知名度が低いスパイスだけど、アメリカではメジャーなんだよ。シナモンパウダー、クローブ、ナツメグ、ジンジャーパウダーなどがブレンドされている、香りが良いスパイスだよ(^o^)

わぁ😍魅力的なスパイスだわ✨
色々使えそうで楽しそう🤗
とっても美味しそうなスフレ❤️食べたいな💓

この時期のお料理には欠かせないスパイスがパンプキンパイスパイスなのです(^o^)
私は主にデザート作りに活用してますが、お肉料理にも使えるんだろうな、と思っています。