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ローストとか憧れるけど、ウチのオーブンレンジではちょっと… なので、いつもの煮込み。
毎回、レシピ通りにやるんだけど、なんか酸味が強くて、味に深みが足りない気がする。練習だよなー
でも、骨付はいつものモモ肉より美味しい気がする!(^^)