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手料理
- 2014/03/31
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わさび風味♡大人の♡しいたけの佃煮
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お茶漬けにしても美味しいです(^^)
⚫︎材料
干し椎茸 5枚
出し昆布 2cm角1枚
水 200cc
醤油、みりん、酢 各大さじ1
わさびチューブ 適量
⚫︎作り方
①椎茸は軸を除き、手で適当な大きさにさく
②鍋にわさび以外の材料を入れて中弱火で煮詰める
③煮汁がなくなったらそのまま冷まし、わさびを好みの量を入れて混ぜ、出来上がり
#小鉢・サイドディッシュ #外でも美味しく食べられるお料理ネタ #おやさい