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手料理
  • 2021/10/12
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20分晩ご飯!

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【20分メニュー】

・ぶりの照り焼き
  →漬けにしておくと焼くだけ✨
・サラダ
  →シャキッとさせて保存、
    盛り付けるだけ✨
・れんこん
  →ごま油と塩でソテー
・おにぎり
  →鮭の残り、穂紫蘇を乗せる
・なめことエノキのお味噌汁
  →千切り昆布と煮てお出汁完成
   昆布ごと食べます✨

私の常備菜
シャキッとさせた野菜を保存してしておく事。
お漬物、佃煮を作っておく事。
お魚は軽く塩をまぶして冷凍、あるいはマリネにしておく事。
きのこはカットして冷凍する事。

これだけで、あっという間にプレート完成です✨✨

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