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手料理
- 2024/11/08
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レタサイのシーザーサラダ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- レタサイを洗って水切りし、縦にカットする
- 2
- 鴨ハムを5mm角の縦長に切り、油を引かず乾煎りする。鴨から油が出てきます。
- 3
- 茹で卵を作る。沸騰して6分で水にあげて殻を剥いてください。
縦4等分にカット
- 4
- ドレッシングを作ります。
★の材料を混ぜ合わせる。
- 5
- お皿に、カットしたレタサイ、鴨、卵、パルメザンチーズを、上からポテトチップスを手でわりながらかけてください。
ドレッシング、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。
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小さ目の白菜で、そして葉には毛じがなく、サラダに最適なお野菜ですよ🥬
カリカリベーコンを入れると美味しいのですが、今日は、スモーク鴨ハムを周りをカリッと焼いて入れました。
ドレッシングは、もちろん作ってます🥗
動画つきのレシピはありませんが、こちらのレシピへ載せているのでよろしければご覧ぐださいね😊 #簡単 #チーズの日(11月11日) #簡単料理 #おつまみ #サラダ