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手料理
  • 2025/01/29
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鯵の南蛮漬け

レシピ
作り方
1
調味料でマリネ液を作りひと煮立ちさせ、
玉ねぎ、レモン、長ネギを薄切りにして入れる
2
鯵に塩コショウをして小麦粉をまぶし、油で揚げる
3
1の液に、あつあつのうちに漬け込む
みんなの投稿 (1)
1日前に南蛮漬けに丁度良い大きさの鯵を見つけたので、南蛮漬けにして翌日食べようと作って置きました😋
当日、買い物に出かけ、おこぜが美味しそうで…買って唐揚げに…
そして、動画撮影様に鱈を使ったので、それも、晩御飯に…

魚ばっか🤣

全て
美味しくいただきました😂

#お刺身/マリネ #魚料理
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