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黄色い人参って初めて!!金美人参っていうんやって。赤い人参よりも柔らかくてクセがないのでサラダ向き。
オリーブオイル・バルサミコ酢少々・すし酢・蜂蜜・塩・黒胡椒にピーナッツを砕いたドレッシングに漬けて。美味しやーん(^^)
採れたわけぎと沖縄もずくのチヂミ、何もつけなくてもいけるうっ!
お野菜は葉っぱも無駄なく頂きまーす(^^)p