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手料理
- 2015/09/27
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朝ごはんみたいなお昼ごはん(o⁰⊖⁰o)
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有頭甘海老のお刺身の頭と殻で取ったお出汁に大根、カボチャ。
ひき肉で動物系の旨味もプラス。
最後に大根の葉っぱの部分をさっと加え、お味噌。
旨味の強い美味しいお味噌ができました(*´◡｀*)