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手料理
  • 2015/04/25
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あいママさんの⭐️調味料ひとつだけ♪サックリジューシーな鳥の唐揚げ⭐️

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (19)
あいママさん♪こんばんは。
昨日の夕飯に作りました!
唐揚げもSD を初めてから、コンスターチを使うのや、ナンプラー揚げ、ザンギと色々覚えましたが、塩麹も気になって!
普通の塩麹+生姜だけであっさり目かなぁと思ったのですが、けっこうしっかり旨味がついていておいしかったです。
主人もたくさん食べて喜んでくれました。
ただ焦げやすくて見た目が・・・。ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ すみません。
簡単おいしいレシピをありがとうございました。
もも肉1枚分じゃ、お弁当分が残らなかったので、また作りたいです。
塩麴でシンプルに下味つけた唐揚げ、私も好きだよ❤(*^^*)
お肉の旨味をひき出してくれて美味しいよね🎵
揚げ色も焦げてる感じではなくて、香ばしそうだよ✨d( ̄  ̄)
しょうこ から 真希
真希ちゃん♪来てくれてありがとう!
すぐにちょびちょび参加になっちゃって、さみしーよー。
そうだよね、麹は真希ちゃんの得意分野❤
シンプルな味付けもおいしいねー。
お弁当に入れようと思ったから、生姜だけにしたのに残らなかったよ。ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
もう少し塩麹落とせば良かったのかなぁ。
まぁ、香ばしくてもおいしかったけどね。
リスナもありがとう。⚪️⚪️\(//∇//)\💓
しょうこchan、おはよ〜♪♪♪
早速作ってくれたのね😍✨💕
とっても嬉しいデス💟

そうだった:;((°ө°));:
塩麹使うと焦げやすくなるから気をつけなきゃなのをすっかり忘れてました💦😱💦
レシピに記載しておくべきだったと反省中😓
でもでも⤴️⤴️💟
しょうこchanの唐揚げ、とっても美味しそうだよ〜(๑´⍢`๑)💕💕
お味も気にいってもらえたようで良かった😊
我が家は2枚分で作ってるのに毎回余らずだから、お弁当用も作る時はもう1枚余分に作ってるよ〜♪♪♪
大人2人と5歳児1人でどんだけ食べるんや‼︎(′ʘ⌄ʘ‵)‼︎ってね😅笑

素敵なつくフォトをありがとう〜٩((灬∀灬))۶💕✨💕✨
本当にシンプルな味付けだけど、それだけにお肉の味がダイレクトに届いてきそうだね😊
とっても美味しそう💕
しょうこさん、お疲れさまー💕
塩麹の唐揚げ、焦げ目もとっても美味しそう💕
私もよく塩麹での唐揚げ、よく作るよ*\(^o^)/*
しょうこ から あいママ
あいママさん♪来てくれてありがとうございます!
やっぱり塩麹って焦げやすいんですね。
もう少し落とせば良かったかな?
でもシンプルな下味でとっても味わい深くておいしかった!
にんにくなしでもとってもおいしくてジューシーだから、お弁当にも安心して入れられますね!
また今度、今度はたっぷり作りますね!
(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガトゥ♡ございました‼
しょうこ から まるま
まるちゃん♪ありがとう!
すぐに久しぶりになっちゃって、さびしい!ゴメンね。(。ω。;)💧
うんうん、塩麹って、お肉の柔らかさと旨味を引き出してくれるね!
にんにくなしでもとってもおいしくて、満足だったよ。
しょうこ から くみさん
くみさーん♪来てくれてありがとうございます!
塩麹の唐揚げ、よく作るんですね。
シンプルだけど、おいしくなりますね。
ちょっと早々に焦げちゃった!((((;゚Д゚)))))))💦
慌てて取り出したら、まだ中は生で、2度揚げ!ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
そうそう写真撮れなかったけど、くみさんのカルピスポテサラ、この間りピりピしましたよ。
一人暮らしの友達に帰り持たせてあげたら、喜んでくれました。
しょうこちゃん〜めっちゃおいしそう💕💕💕
塩麹で鶏肉もめっちゃ柔らかくなるよねー♪
しょうこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomoko さーん♪ちょっと焦げちゃったけど、そう言ってもらえて嬉しいです。
塩麹効果で柔らかく、カリッとジューシー♪
シンプルな材料でおいしくできました。
リスナもありがとうございました!(💖∀💖)✧
塩麹と鶏肉ってほんと相性良いからこれも美味しいんだろなー💕手軽にできていいかも✨
しょうこ から 咲きちゃん
咲きちゃん♪こんばんは。
すぐにオヒサになっちゃって寂しいよ。ごめんだよ。((((;゚Д゚)))))))💦
そうだよね、塩麹と鶏肉の相性はバッチリだもんね。
自然なお肉の旨味が引き出されてる感じだったよ。
リスナもありがとう!
また見に行くね!
塩麹の唐揚げ美味しいょね〜私も好き⁝(ृʾ́꒳ʿ̀ ृ )ु⁝💕💕
カラッと美味しそうに揚がってるね◟́◞̀ ♡
しょうこ から tocca
tocca ちゃん♪ばんちゃー♪。+゚ヽ(*✪▽✪*)ノ゚+。
私は塩麹の唐揚げ初めて作ったよ。
シンプルな下味で美味しいのね!
ちょっと色黒気味になっちゃったけど。((((;゚Д゚)))))))💦
リスナもありがとう!
しょうこちゃん❤おはよう~(^^)/
塩麹の唐揚げ🎵私も好き💕
もみもみしとくと柔らかくジューシーになるよね🎵
唐揚げ食べたくなった~😆
しょうこ から teruyo
teruyo さん♪おはようございます。
塩麹だけの唐揚げも美味しいものですね。
柔らかくジューシーで、シンプルイズベストって感じですねー。
リスナもありがとうございました!
塩麹で漬け込むだけで、美味しくなるんだね〜👏👏👏

この濃い焼き色は、とても食欲そそる美味しい色だよ😍😍
しょうこ から みな
みなさん♪こんにちは!ちょっと香ばしくなったのに、そんな風に言ってくれて嬉しい!ヾ(*°ω°*)ノ♡♡
塩麹と生姜だけでシンプルなのに、かなり旨味ですよ。
リスナもありがとうございました!
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