あげ蕎麦 野菜たっぷりあん 鶏もも肉 塩麹漬け焼き

真夏日の晩御飯
鶏もも肉の塩麹漬けは、保存も効くし、忙しい日にはぴったりのメニュー❗😆
今回は白ネギを付け合わせにしてみました❗
ツルンと口に入るあんかけのあげ蕎麦(細麺)、次回は太麺にしてみよう✨

#あげ蕎麦 #かた焼きそば #チャンポン #揚げ麺 #鶏もも肉 #塩麹 #白ネギ

A-YA-YA-YAさん💛お邪魔しま〜す😊
餡かけ揚げそば、美味しそうですね😋
私の故郷長崎では『皿うどん』と呼んでいます！
今でも皿うどんはよく作りますよ。細麺、シャリシャリして美味しいですよね💕
太麺で作る時は、チャンポン麺を使っています。
どちらも美味しくて甲乙付け難い😉
私もまた食べたくなりました❣️

-追伸-
フォローをいただきまして、どうもありがとうございます💕　孫もいるシニア世代の料理ですが、どうぞよろしくお願いします🥰

ちゃべ 様

リフォロー有り難うございます❗😆
揚げそばとか皿うどん大好きで～
本場長崎の皿うどん食べてみたいです‼️
もしも投稿の機会があれば、レシピもupしてくださーい☺️